わらび三昧


平林圃場の片隅に春の山菜ワラビが大量に出てきております。
お料理大好き、食べるの大好きなスタッフ内貴が獣避けの電機柵をまたいで農園作業そっちのけで取っています。
おひたしや、漬け物、サラダに混ぜたり天麩羅にしても良いそうです。
取り終えた大量のワラビをおもむろにデスクに置いておくと大量の蟻が…。
皆様、お気を付け下さい。
農園:大沢

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