冬剪定始まりました
12月に入り、2019年もあとわずか。 来年2020年に向けて農園では冬剪定が始まりました。 京都亀岡で新規就農に励んでいる大西さんもお手伝いに来ていただきました。 来年春先の萌芽を予測しながら今年伸びた枝をすべて切り落…
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ワイナリーショップとオンラインショップの年末年始の休業について
今年も残すところ、ひと月。 年の瀬、新年に丹波ワインをご用意いただくために！ ワイナリーショップとオンラインショップの年末年始の休業についてお知らせさせていただきます。 【ワイナリーショップ】 2019年12月29日（日…
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こしきぶ-koshikibu-（小式部） 再リリース開始
おまたせいたしました。 長らく欠品しておりました「小式部（白）」の醸造が完了し、再リリースさせていただきます。 日本ぶどうを使い和食に合うワイン。 その名もこしきぶ-koshikibu-（小式部）。 日本ぶどうを使った日…
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小式部-koshikibu-（白） ようやく出来上がりました
今年はじめに和食に合うワインとしてリリースさせていただきました小式部ですが、ようやく2019年のぶどうを用いて醸造ボトリングが終了しました。 テイスティング結果も上々で、昨年以上に豊かな香りと爽やかな酸味の仕上がりになっ…
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京都丹波ワインのお歳暮
2019年、令和元年もあと僅か。 お世話になっている方やちょっとしたお使い物、年末年始に向けてのワインプレゼントはいかがでしょうか？ 丹波ワインの人気ギフトセットをご紹介いたします。 只今オンラインショップ限定で一部商品…
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よりどり２本以上お買い上げで25%OFF!
只今オンラインショップではよりどり２本以上まとめてお買い上げいただくと25%割引セール実施中です。 京都青谷にごり梅わいんや京都ロゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどをお選びいただき、２本以上まとめていただくと25…
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ワイナリーショップ限定 巨峰ロゼ
ぶどうの王様「巨峰」を使ったロゼワイン。 製造本数1000本限定でワイナリーショップでのみの限定販売とさせていただきます。 とても淡いロゼカラーで、フルーティーなアロマと上品な果実味と酸味があり、気軽に楽しんでいただける…
四季情報
東福寺の見どころ
京の秋、紅葉を愛でる散策もあちらこちらで見られるようになりました。 丹波ではすっかり紅葉が始まっていますが、京都市内では今週末が見頃のようです。 京都市の南、東福寺でも通天橋の橋廊から紅葉をひと目見ようと世界各国から集ま…
イベント情報
丹波ワインとピアノ・チェロの調べ コンサート開催致しました！！
11月16日（土）、毎年恒例の綱島先生と柏森先生による、クローズコンサートイベントを開催致しました。 今年もレストランでは、コンサート特別コースと1皿ごとに丹波ワインをマリアージュさせて頂きました。 乾杯と前菜の盛合せに…
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オンラインショップ会員登録のお知らせ
オンラインショップの会員登録された方を対象に会員ステージアップをサービス特典実施中です。 会員ステージは、丹波ワイン商品をオンラインショップでご購入頂いたお客さまに、もっとお得に商品を購入していただくためのご優待サービス…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー 報■試飲会＆メーカズディナー、イベント 報です！ 東福寺境 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊 限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊 様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突 です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
