2018年 京都丹波シリーズリリース開始します
お待たせいたしました！ 京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン2018と京都丹波ピノ・グリ2018を4月22日にリリース開始いたします。 また、長期熟成の瓶内二次発酵Traditional2012と京都丹波ピノ・ノワールヴィエイ…
リリース商品情報
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四季情報
雨よけ
散りゆく桜を横目に、梅雨が始まる前にぶどうの木々へ雨よけビニールを掛けていきます。 病害虫に弱いピノ・ノワールは、できるだけ水分を果皮や葉っぱにつけたくないため、レインカットと呼ばれる雨よけビニールをはります。 ピノ・ノ…
イベント情報
第五回 日本ワイン祭りに出店いたしました
4/12-14まで東京日比谷公園にて開催された日本ワイン祭りに出店いたしました。北は北海道、南は大分まで全国各地からおよそ50のワイナリーが集結。各ワイナリーから様々なワインが提供されました。 イベント初日にはテレ東さん…
四季情報
桜 今週末が見頃です
１週間ほど早めに咲き始めた桜。 今週末が見頃のピークを迎えそうです。 ワイナリーショップ玄関の木蓮も開花をはじめ、国道からワイナリーへ途中の高屋川土手沿いも桜並木が美しくなっております。 ワイナリーへの道沿いでは時折地元…
ショップ&レストラン情報
丹波ワインハウスGW中のお得な情報
◆4月27日より販売！！選べる自社農園ワイン飲み比べ3種セット（￥1,000） 4月27日より店頭Barカウンターで、お好きな自社農園100％のワインが3種セット￥1,000（税込）でご試飲頂けます。 是非、気になるワイ…
リリース商品情報
ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業について
ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業についてお知らせさせていただきます。 【ワイナリーショップとレストラン】 ■ワイナリーショップ 2019年5月2日（木）はお休みさせていただきます。 その他のGW期間中は…
四季情報
丹波 桜の開花情報
もうちょっとで開花!? ワイナリーショップ入り口の木蓮もかすかに開花の兆しがあり、今週末には五分咲き程度になりそうです。 あちこちで桜の開花情報がありますが、今年の丹波桜は京都市内と比べても１週間ばかり遅く、平年より１週…
イベント情報
黒豆ロックフェスティバル2019 開催いたします！
2019年5月26日(日) 開催決定！ 黒豆ロックフェスティバル2019開催決定！ 黒豆ロックフェスティバルとは・・・ 今年も黒豆ロックフェスティバルが京丹波町グリーンランドみずほにおいて開催されます。 京丹波から関西、…
ソムリエからのご提案
天ぷら割烹 昌 藤内由梨佳さん
複雑で旨味があり、繊細で優しい日本ワイン 大阪天満宮の表参道として発達し、古美術商や画廊、弁護士事務所などが立ち並ぶ落ち着いた雰囲気の街、西天満。天ぷらをメインとしながらもお造り、煮物、焼き物など和食全般と和酒とのマリア…
イベント情報
可不可 一足早めの桜とワイン会を開催いたしました
東京は麻布十番にある和食レストラン可不可さんにて、店内に桜花を彩りながらのワイン会を開催いたしました。 「可不可×京都」と題し、和食と丹波ワインに加え、都内唯一の京焼・清水焼専門店の青花堂さんからも京都の魅力を発信。お客…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー 報■試飲会＆メーカズディナー、イベント 報です！ 東福寺境 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊 限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊 様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突 です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
