今日のピノ･･･
2012.9.112月から追い続けた『今日のピノ･･･』すごくすごくおいしい葡萄に成長し、収穫祭を大いに盛り上げ今ゆっくりと秋の景色に変わり始めました。これから徐々に葉が色づき、散り[emoji:v-35]、来年に向けて…
四季情報
四季情報
四季情報
ショップ&レストラン情報
食いしん坊通信 vol.90 ～十食十色の美味しさ～
大人気、野菜と鶏のソーセージの12色セットが出来ましたよ！見てください！この鮮やかなカラー！すべて野菜のみで色づけしています。 一体、 何の色か分かりますか？一部ご紹介すると・・・。白：おから・塩麹黄色：柚子・うこん赤：…
リリース商品情報
Winartに掲載されました！
ワイン専門誌「Winart」のNo.68号に丹波ワインのてぐみMuscatBaileyAが掲載されました。昨今、国産ワインの特集が座しいで多く見受けられますが、スパークリングワインの急成長と題して、気軽に楽しめる泡ものを…
四季情報
創造的文化産業に選出されました！
京商クリエイティブビジネス研究会により創造的文化産業（クリエイティブ産業）に丹波ワインを選ばれました。選定基準としては・商いの精神・個の力（創造性）の発揮・文化の活用・未来への展望・新しい価値創出・コラボレーションで、京…
四季情報
NHK生放送ー！
先日、NHK「ピカピカ日本」という番組で丹波ワインが特集されました！なんと生放送！大きな中継車もきております！リポーターは「古原靖久」さん！「炎神戦隊ゴーオンジャー」のゴーオンレッドの方です！あまりに爽やかなイケメンだっ…
四季情報
冷やして美味しい赤ワイン！
今日も暑い！！！こんにちは、ワイン担当の細田です。今日は冷やしても美味しい赤ワイン「マスカットベリーA 2011」こちらの紹介をさせてもらいます♪ 国産マスカットベリー種１００％使用し、木樽にて熟成させました。品種の特…
イベント情報
ワインを楽しむ夕べ ＆ WineFesta2012
2012.9.12.に京都センチュリーホテルで「ワインを楽しむ夕べ」が開催されます。各種ワインと料理をお楽しみ頂けるイベントです。日時：2012年9月12日 17:00受付 17:30開演 21:00終了場所：京都センチ…
リリース商品情報
「ピノブラン」収穫です♪
こんにちは！ワイン担当の細田です♪先日、収穫のお手伝いを「桜田商店」さん・「ワインショップFUJIMARU」さんにお手伝いいただいたのでその様子をお届けします。今回は「ピノブラン」！こちらを収穫してもらいます。たわわに可…
イベント情報
丹波「食 」フェスタ2012 詳細決定！
9月15日（土）・16日（日）開催の丹波「食」フェスタ2012詳細が決定しました！！ワイナリーならではの美味しいもの、おもしろ企画が盛りだくさん！ぜひ遊びにきてください！！-----…
イベント情報
収穫祭2012 開催しました！
やってきました！収穫祭2012！毎年収穫祭は晴れる・・・そのジンクスを裏切ることなく、今年も晴天！まさに「収穫祭日和」の青空の中、2日間にわたって開催され、大人から子供さんまでたくさんの方にお越し頂きました。目玉の収穫体…
人気の記事
丹波ワインヌーボー・にごり（白）2025 解禁！2025年に収穫したぶどうを使った、とれたて搾りたてのヌーボーを2025年10月10日に解禁発売させていただきます。 気軽に楽しめて、食事との相性も抜...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ サケモノガタリ in 関西 【関西エリア】 日時：11月8日(土) 11:00-18:00 場所：大阪...
黒豆枝豆の収穫体験 × 丹波ワイン新酒城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験！ 今年も開催します！ 城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験＆丹波ワイン新酒祭り！！ 丹波の味覚一押しぷりっプリの黒豆収穫体験のご...
39品種を使った酸化防止剤無添加「京都丹波てぐみ」 リリース2025年、京都丹波の自社農園ぶどうのみを使って、酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ39」をリリース開始いたします。 使用している品種は39品種。...
レストランひらまつ・統括シェフソムリエ 池田幸史 さん京都・東山。八坂神社や清水寺、産寧坂といった歴史情緒あふれる景観が広がるこの地に、ひときわ印象的な佇まいを見せるのが、「高台寺ひらまつ」と「高台寺十牛...
