新商品続々登場!
■ワイナリー限定 未濾過限定醸造3,000本 赤・フルボディ・720ml・2,500円 お買い求めはこちらまで通常ワインはビン詰め前に濾過をしますが、この未濾過は樽の上澄みだけをそっとすくい、濾過せずに丁寧にビン詰めして…
■ワイナリー限定 未濾過限定醸造3,000本 赤・フルボディ・720ml・2,500円 お買い求めはこちらまで通常ワインはビン詰め前に濾過をしますが、この未濾過は樽の上澄みだけをそっとすくい、濾過せずに丁寧にビン詰めして…
またもや猛吹雪です。丹波の桜もようやくつぼみがふっくらし始めたとたん、降雪です。ここのところ霰は毎日のように降っていましたが、ついに雪になりました。人間の体が気温の変化について行けません。ニュースでは桜の開花が早まるとの…
亀岡の農園、京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹誠込めて栽培したカベルネソーヴィニヨンの2008年がいよいよ発売開始です。2004年から発売したこの亀岡カベルネですが、年々グレードがあがっています。2008年は2006…
■24th ClassicCarFestival in Tamba今年もやって参りました。毎年恒例のクラッシックカーフェスティバル。全国から100台以上の名車が丹波ワイナリーに勢揃いします。また屋台も男の焼きそばから京都…
春の試飲即売会のお知らせめっきり春らしくなったこの頃、梅ワインを中心に、新しくピクルスもラインナップに加わって試飲試食即売会を開催いたします。皆様是非お立ち寄りください。お待ちしております!■東急百貨店東横店 B1お酒売…
例年、2月中に最後の降雪があり、徐々に春に向かっていくのですが、今年は3月に入ってからも雪が積もりました。すでに車のタイヤを交換している車もあり、丹波付近の峠では早朝溝にはまった車など、気分は春なのになんで??といったち…
24回目を迎える、恒例のワイン・フェスティバルが神戸ベイシェラトンで開催されました。今回は、日本のワインの魅力をご紹介する“国産ワインフォーラム”も開催され、丹波ワインからはエノログ(ワイン醸造家)内貴麻里がパネリストと…
丹波鳥居野産セミヨンを100%使用した遅摘みセミヨンvintage2007が発売開始です。11月中旬頃に収穫するセミヨンは、干しぶどう状になったもので、糖度も34度と非常に高く、濃厚でコクのあるデザーチワインに仕上げまし…
ようやく本格的な雪が積もりました。ここ数年、積雪が少なく、何となく寂しい感じでしたが、冬の丹波らしい風景になりました。ぶどう畑は足跡一つない白銀の世界。一方、レストランでは見学用の通路を確保すべく、朝から雪かきです。雪が…
24回目を迎える、恒例のワイン・フェスティバルが神戸ベイシェラトンで開催されます。世界中から集めた約300種類のワインの試飲をはじめ、利き酒コンテストやシャンパンセミナー、南米アンデスのミュージックライブなど楽しい内容盛…