7月コンサート
夏の太陽をいっぱい浴びて力強く育つ7月の鳥居野畑の葡萄たち。心の舞フラとそよ風を呼び込むハワイアンミュージックで爽やかな夏を満喫しませんか？ アイランドブルー＆アイランドビューティー ハワイアンライブ 試飲＆抽選会 屋外…
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海の日3連休限定★合言葉でラッキープレゼント！
今週末は海の日を含めた3連休 !! お天気もよさそうです。ぜひ、ワイナリーに遊びに来てください！このブログを読まれた方はちょっといいことがありますよ★16（土）・17（日）・18（月）の3日間、店頭でスタッフに「合言葉」…
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丹波鳥居野 Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ いよいよ発売
丹波鳥居野 Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ（トラディショナル）いよいよ7月15日に発売になります。丹波鳥居野シリーズは自社農園ぶどうを100％使用したワインです。このＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌは伝統的な瓶内二次発酵を作られています。…
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食いしん坊通信 vol.51 ～ 海の日連休★限定情報 ～
お待たせしました！今年も、季節限定の旬の味覚が入ってきましたよ！ ご近所の農家・黒井さんからの旬のお裾分け、丹波黒豆を品種改良した極早生の黒枝豆「タンクロウ」 です。「枝豆」というと「ビール！」というイメージが大きいです…
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食いしん坊通信 vol.50 ～ 夏！BBQ！ソーセージ !! ～
暑い夏！海でのBBQやキャンプ、アウトドアなど、夏イベントをご予定の方！今年はちょっと趣向を変えて、こだわり素材をつかった 「大人のBBQ」 はいかがでしょう？いつものBBQがさらに一層おいしくなる、ワイナリー限定の「旨…
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祇園囃子の鳴り響く頃
「コンコンチキチンコンチキチン」と京都市内の路地から祇園囃子が鳴り響く頃、京都人（正確には丹波人）の私は「あ～夏が来た～」と感じる今日この頃ですが、祇園祭の宵山でもある、7月15日にいよいよ丹波ワインから、ニューヴィンテ…
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monthly exhibition
ガラス工房Kirlo展宮城のガラス工房キルロのガラス作品展 開催中[emoji:v-237]当店スタッフが惚れ込んで出展依頼したガラス作品をぜひご覧くださいませ。期 間：2011年7月4日（月）～7月31日（日） …
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夏が来ます！！
今日は今週末から始まる、夏メニューのご紹介。上の写真は前菜の鴨のテリーヌです。国産で広々とした大地でストレスをあたえず健康に飼育されたバルバリー種。フォアグラやピスタチオと供にテリーヌに仕上げました。白ならリースリング、…
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京都青谷産城州白梅、仕込み始まりました！
この時期になるとスーパーや食品売場で甘酸っぱい香りが漂います。最近は少なくなったようですが、各ご家庭でも梅酒を造られるところもあるのでは？丹波ワインでも秋のぶどうの仕込みシーズン以外に、夏前になると京都青谷へ京都でしか栽…
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2011.07.09 フラメンコライブ開催しました。
2011年7月9日（土）宇根由佳 フラメンコライブ開催しました。本場スペインの灼熱の太陽のような晴天のもと、ぶどう畑横のガーデンカフェで開催された今回のフラメンコライブ。お天気も手伝って、シチュエーションは最高！高らかに…
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【16名限定】京都の注目店「wavie」田村シェフ来訪｜ななたに鴨×丹波ワイン 一夜限りの特別ディナー夕暮れの丹波のぶどう畑を眺めながら、グラスの中でゆっくり開いていくワインの香りを楽しむ。そこに合わせるのは、旨みをしっかり蓄えた京都・亀岡産「ななたに...
夏の京丹波を味わう一日。とうもろこし収穫体験 × ワイナリーランチ開催京都・京丹波の夏を、五感で味わう特別イベントを開催します。今回の主役は、京丹波の豊かな自然の中で育った“本気のとうもろこし”。昼夜の寒暖差が大きい京丹...
配送料改定のお知らせ平素より、丹波ワインをご利用頂き、誠に有難うございます。 この度、提携配送業者様より運賃値上げの申し入れがあり、慎重に協議を重ねた結果、大変心苦しい限...
黒豆ロックワイン発売中！2026年6月7日開催予定の黒豆ロックフェスティバル2026の限定ラベルワインがワイナリーショップで発売中です。 イベント当日もボトル、グラスワインで...
価格改定のお知らせ時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 皆様におかれましては平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、表題にも記載させていただ...
