お待たせいたしました！新春、春の梅わいんシリーズが登場です。昨年までは720mlボトルと容量が少し多かったのですが、皆様のご意見を取り入れ、500mlのお手軽容量でリリースです！すべて2010年2月19日発売開始です。た…

野沢香苗さんによる二胡コンサートが開催されます。美しい音色とおもしろトーク。丹波ワインも協賛しております。是非おこしください！日時：2010年1月24日（日）　開場14:30　開演15:00一般前売券：3,000円（自由…

リアルワインガイドに丹波ワインが掲載されました。国産ワインの他メーカーも掲載され、100点満点でワインを個別に評価されておられます。とくに丹波鳥居野シリーズのカベルネソーヴィニヨン＆メルロー2006、ピノノワール2007…

野田宏子氏監修のいちばんわかりやすい「ワイン入門」に丹波鳥居野ピノノワールを掲載していただきました。まさに初心者には是非おすすめのガイドブックです。実はこの本に掲載されているぶどう品種の写真も、丹波ワインからご提供させて…

最近、小仕込みが増え、少量でのビン詰めが増えてきました。ラインの切り替えを行っていると、なかなか小回りがきかず、悩んでいたところ、小さなビン詰め機、その名も「びん太」が会社にやってきました。ノズルが２つついており、すべて…

今年のぶどうで醸造したスパークリングデラウェアを11月27日に発売いたします。■Sparkling Delaware(スパークリングデラウェア）醸造本数7,000本・白・甘口・微発泡・500ml　840円国産デラウェアを…