Men’s Exに掲載いただきました
ビジネスパーソンをターゲットにした男性総合誌『Men’s Ex』に丹波ワインを掲載していただきました。 知られざる京のSAKEを巡ると題して、京丹後や丹波の酒蔵ワイナリーをご紹介していただいております。
リリース商品情報
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イベント情報
関西ワインフェス、ご参加ありがとうございました！
11/20に大阪中之島にて関西15のワイナリーが集結し、多くのキッチンカーや出店も出展しワインフェスが開催されました。丹波ワインも沢山のワインを提供させて頂きました。 当日の天気予報は雨でしたが、ご来場者の念が通じ見事に…
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てぐみ甲州 2022 リリース開始
良質の甲州を使い、てぐみの限定商品をリリースいたします。 デラウェアやマスカット・ベーリーAのような酵母感やフレッシュ感は控えめですが、発酵由来の吟醸香や柑橘系の香りがあり、また違った味わいが楽しめる逸品に仕上がっていま…
イベント情報
京都東福寺にて出展しています
丹波ではすっかり落葉が始まっておりますが、京都東福寺では素晴らしい紅葉が始まりました。 東福寺境内で毎年恒例のボトル販売行っています。 先週発売したばかりのできたて新酒も販売しています。 紅葉ももちろんきれいなのですが、…
ソムリエからのご提案
やきとり阿部 ソムリエ 阿部さん
やきとり阿部 ソムリエ 阿部さん ソムリエがいる飲食店となるとフレンチやイタリアンをイメージしますが、ここは東京目黒の焼き鳥店。 日本屈指の焼き鳥店「鳥しき」の姉妹店で「焼き鳥×ワイン」をコンセプトに、こだわりの伊達鶏を…
四季情報
黄色に染まった葉 マスカダイン
京都丹波の自社農園の収穫はすべて終わっておりますが、農園の片隅にマスカダインというぶどうであってぶどうでないような実がなっています。 ワイナリーツアーに参加していただけると、農園の手前に植えているぶどうです。 ブドウ科で…
イベント情報
フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波 宿泊者限定クリスマスディナー
「ワイナリー近くに泊まれるところはありますか？」とご質問いただくことがございます。 この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントをこちらのとおり開催することとなり…
リリース商品情報
Lala Beginに掲載いただきました
靴、バッグ、時計、ファッション、インテリア、アウトドア、雑貨など、ちょっとこだわり派の女性誌『LaLa Begin（ララビギン）』にてぐみ白を掲載していただきました。 食と酒と旅を愛するツレヅレハナコさんが「「旅先晩酌」…
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京都丹波産 リリース開始
おまたせいたしました！ 近年人気急上昇のフルボディ赤ワイン「タナ」、軽やかな「サンジョベーゼ」、エレガントな「ピノ・ノワール」。 京都丹波の自社農園産ぶどう100%の赤ワインをオンラインショップ会員様、ワイナリーショップ…
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30品種を使った酸化防止剤無添加「京都丹波てぐみ」 リリース
2022年、京都丹波の自社農園ぶどうのみを使って、酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」を造りました。 使用している品種は30品種。 普段聞き慣れない品種もありますが、混醸することにより複雑味の増した「てぐみ30」。 …
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