結実しはじめました
農園で生育一番乗りのヤマ・ソーヴィニヨン。 開花後、結実して小さな実をつけ始めました。 ピノ・ノワール、ピノ・ブランはようやく開花して自家受粉が始まりそうなところです。 京都丹波農園の片隅に植えているバラの花も美しいピン…
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【ワイナリーショップ】 Let’s家飲み応援sale！
ワイナリーショップメンバーの皆さまへ朗報です！ メンバーの皆さまは6/5(土)～20(日)の期間中にご来店いただくと、一部のワインが会員様特別価格でお買い上げ頂けます。 例えば、大人気酸化防止剤無添加スパークリングワイン…
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京丹後産サペラヴィ2019 リリース開始
お待たせいたしました！ 長らく品切れしておりました京都府京丹後市の藤原さんが手掛けるサペラヴィを100%使用した樽熟成赤ワイン、いよいよリリース開始いたします。 2019年は京丹後市の天候も順調で、収量は少なかったものの…
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開花、結実はじまりました
畑で生育一番乗りのヤマ・ソーヴィニヨン。 開花が始まりました。 昨年は6月になってからの開花でしたので、今年は昨年と比べると１〜２週間ほど早まっている感じです。 ここから自家受粉しぶどうの房に変わっていきます。 農園横の…
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普段の食事と合わせて愉しむワイン
普段の食事と合わせて楽しんでいただけるワイン！ 1,000円台～2,000円台の厳選銘柄をご紹介。 食卓に１本のワインがあるだけで食事の時間がより豊かに楽しんでいただけます。 今回はオンラインショップ限定「２本よりどりで…
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誘引、追われています…
毎年同じタイトルで恐縮です。 春先暖かかったせいか、今年は少し早めの成長です。 この季節になると、毎年誘引に追われます。 雨が降り始めると草刈り、芽かき、誘引、防除の作業が一気にのしかかってきます。 毎年ボランティアの方…
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【ワイナリーショップ】お米サイダー入荷しました！
ワイナリーショップスタッフ吉田です。 ワイナリーショップではノンアルコール類やジュースも取り揃えております。 今日は新商品のご紹介で、その名も『お米サイダー』 「どんな感じなのかなぁ〜？」と、スタッフと試飲、、、飲んだ瞬…
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赤ワインジェラート ふるさと納税品に採用されました
ワイナリーショップで販売している、地元京都府立須知高等学校とのコラボ商品「ワインジェラート」が京丹波町ふるさと納税の返礼品に採用されました。 ワインジェラートは丹波ワインの赤ワインを使用し、京丹波町唯一の高校「京都府立須…
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冷やして美味しい 初夏のおすすめワイン
日に日に日差しが強く感じられるようになってきました。 京都丹波に里山でも田植えが着々と進んでおります。 こんなポカポカ初夏の陽気にはの〜んびりブランチで過ごしたいですよね。 そんなときにおすすめの冷やして楽しめるワインを…
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ワイナリーショップの感染症対策について
ワイナリーショップではできる限りの感染症対策を施しながら営業しております。 ・ネイティブからも「ユニーク！」と褒められた「no mask no wine!」のショップ入口掲示による入店制限 ・時折プッシュ式と間違えられる…
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丹波ワインの「ぶどう収穫祭」2025開催しました！今年のぶどう成育は例年と比べて少し早いので開催を心配していましたが、天候にも恵まれ無事収穫体験イベントを終えることができました。 白ワイン用品種のピノ...
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【ワイナリーショップ】 お得なポイント10倍キャンペーン！いつもワイナリーショップをご利用いただき、ありがとうございます。 日頃のご愛顧に感謝を込めて… ポイント10倍キャンペーンを開催いたします！ 【キャン...
