酸化防止剤無添加スパークリング てぐみの楽しみ方
梅雨明けの待ち遠しいこの季節。 ジメジメした蒸し暑さからカラッとハレた夏空に楽しみたいスパークリングワイン「てぐみ」。 夏休みに突入し、BBQや海水浴、山や海にレジャーやキャンプに出かけることもあると思います。 そんな時…
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四季情報
雨ニモマケズ、風ニモマケズ、霜ニモマケズ…
雨ニモマケズ、風ニモマケズ、霜ニモマケズ… 立派に実をつけてくれましたピノ・ブラン。 自然の治癒力にはいつも感心するばかり。 ５月の遅霜で収穫量は減りそうですが、少量でもワインができるのは嬉しいものです。 8月下旬からの…
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G20大阪サミット2019 首脳夕食会で提供していただきました
先月末に開催されたG20大阪サミット2019首脳夕食会で、「てぐみマスカット・ベーリーA 2018 750ml」を提供していただきました。 またいろいろと新聞紙面にも掲載していただき、ありがたい限りです。 また皆さんに楽…
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ポイント２倍キャンペーンのお知らせ
日頃のご愛好に感謝して、オンラインショップ会員様に限りポイント２倍キャンペーンを実施いたします。 オンラインショップ会員登録をされていない方も是非この機会にご入会いただき、オンラインショップをご利用ください。 オンライン…
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カベルネ・ソーヴィニヨンの結実
京都丹波鳥居野農園のカベルネ・ソーヴィニヨンも開花結実し始めました。 ４，５月の霜害で早生・中手品種がやられてしまいましたが、カベルネ・ソーヴィニヨンやタナなど晩生品種はようやく実がなり出しました。 ヤマ・ソーヴィニヨン…
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宮津の美食と丹波ワインの出会いイベント開催しました
去る6月21日（金） ホテル＆リゾーツ京都宮津様において「美食と美酒の夕べ ～宮津の美食と丹波ワインの出会い～」を開催いただき、90名様を超えるお客様にご出席いただきました。日本料理・フランス料理・中国料理の各料理長に、…
ソムリエからのご提案
和牛ビストロ夢本舗 ソムリエ 田中秀明さん
食とワインのマリアージュ 東京は新宿駅西口から徒歩5分。こだわりのチーズと和牛、日本ワインの品揃えの多さを特徴としている和風ビストロ夢本舗。暖かみのある古木材と畳でレイアウトされ、完全個室だけの心落ち着くお座敷はまるで料…
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スパークリングワイン おすすめ人気ランキング
あっという間の春も終わり、いよいよ本格的な夏到来。 気温の上昇とともにスッキリ泡のスパークリングワインが美味しい季節になりました。 今オススメのスパークリングワインの人気ランキングご紹介いたします。 No.1 てぐみマス…
イベント情報
お寿司とワインの会、開催いたしました
横浜鴨居駅徒歩2分、鮨処しんにて「お寿司とワインの会」を開催させて頂きました。 とあるご縁で、大将から「ワイン会をやりましょう！」とお声掛け頂き、創業以来「和食に合うワイン創り」を行ってきた丹波ワインとしては黙ってはいら…
四季情報
北海道壮瞥ぶどう農園 花穂ができています
北海道壮瞥の試験ぶどう農園でも先月末から展葉がはじまり、既に花穂ができております。 北海道での栽培は何事もはじめての経験です。 １月にマイナス17℃という京都では考えられないような寒さの中、雪の下で冬眠していたぶどうも一…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー 報■試飲会＆メーカズディナー、イベント 報です！ 東福寺境 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊 限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊 様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突 です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
