黒豆ロック限定ラベル登場！
2019年5月26日(日) 開催予定の黒豆ロック・フェスティバルに向けて、特別限定オリジナルラベルを作りました！ 開催日までの期間、ワイナリーショップで販売し、イベント当日は会場でも販売予定です。 当日、イベント会場では…
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京丹後産スパークリングサペラヴィ2018 リリース開始
発売してからじわじわとひそかな人気、ブームになりつつあるサペラヴィ。 グルジアという国名がジョージアに変わったり、ジョージア産のワインがブームになったりと色々話題の尽きないこのサペラヴィ。 京丹後で20年ほど前からサペラ…
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おおさかワインフェス2019 出店させていただきました！
おおさかワインフェス2019に関西ワイナリーとして出店させていただきました。 ブースへお立ち寄り頂いた皆様、ありがとうございました。 昨年より２度目の出店でしたが、今年はサーバーから樽ワインをグラスワインで提供させていた…
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おおさかワインフェス2019に出店いたします！
6年目を迎えるおおさかワインフェスに今年も出店させていただきます！ 関西ワインの魅力、京都のワインの魅力をお伝えいたします！ 是非皆様お誘い合わせの上お越しください。 おおさかワインフェス2019 in柏原 https:…
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2018年 京都丹波シリーズリリース開始します
お待たせいたしました！ 京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン2018と京都丹波ピノ・グリ2018を4月22日にリリース開始いたします。 また、長期熟成の瓶内二次発酵Traditional2012と京都丹波ピノ・ノワールヴィエイ…
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雨よけ
散りゆく桜を横目に、梅雨が始まる前にぶどうの木々へ雨よけビニールを掛けていきます。 病害虫に弱いピノ・ノワールは、できるだけ水分を果皮や葉っぱにつけたくないため、レインカットと呼ばれる雨よけビニールをはります。 ピノ・ノ…
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第五回 日本ワイン祭りに出店いたしました
4/12-14まで東京日比谷公園にて開催された日本ワイン祭りに出店いたしました。北は北海道、南は大分まで全国各地からおよそ50のワイナリーが集結。各ワイナリーから様々なワインが提供されました。 イベント初日にはテレ東さん…
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桜 今週末が見頃です
１週間ほど早めに咲き始めた桜。 今週末が見頃のピークを迎えそうです。 ワイナリーショップ玄関の木蓮も開花をはじめ、国道からワイナリーへ途中の高屋川土手沿いも桜並木が美しくなっております。 ワイナリーへの道沿いでは時折地元…
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丹波ワインハウスGW中のお得な情報
◆4月27日より販売！！選べる自社農園ワイン飲み比べ3種セット（￥1,000） 4月27日より店頭Barカウンターで、お好きな自社農園100％のワインが3種セット￥1,000（税込）でご試飲頂けます。 是非、気になるワイ…
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ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業について
ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業についてお知らせさせていただきます。 【ワイナリーショップとレストラン】 ■ワイナリーショップ 2019年5月2日（木）はお休みさせていただきます。 その他のGW期間中は…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 伊勢丹京都店 【関西エリア】 B1和洋酒売り場 日時：11月11日（火）-11月19日（水） 試飲販売...
京都丹波タナ 2022｜和食と響き合う稀少品種のフルボディ赤ワイン丹波ワインから、新ヴィンテージをリリースいたします。 その名も「京都丹波タナ 2022」。フランス南西部のマディラン地方を中心に栽培される、世界的にも...
39品種を使った酸化防止剤無添加「京都丹波てぐみ」 リリース2025年、京都丹波の自社農園ぶどうのみを使って、酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ39」をリリース開始いたします。 使用している品種は39品種。...
レストランひらまつ・統括シェフソムリエ 池田幸史 さん京都・東山。八坂神社や清水寺、産寧坂といった歴史情緒あふれる景観が広がるこの地に、ひときわ印象的な佇まいを見せるのが、「高台寺ひらまつ」と「高台寺十牛...
秋の実りを五感で味わう ― 京丹波ぽーく×丹波ワインの一夜限りのディナー秋の京丹波を体験できる特別な夜が訪れます。 地元ブランド豚「京丹波ぽーく」の生産者・岸本大地さんをお招きし、丹波の旬の恵みと丹波ワインが奏でる「秋の饗...
