甲州 仕込みしました！

いよいよ仕込みも終盤になってまいりました。
甲州種の仕込みです。
今年は全体的に収穫量が少なく、甲州の仕込みは12t。
昨年までは紋シリーズの無濾過甲州としてリリースしてきましたが、今年の仕込み分からは新たなシリーズとしてリリース予定です。

文：衛