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四季情報

植樹祭!?

2017.03.27 mk

今日は午前中に蔵内の仕事を終え、午後から畑で苗木の植え付け作業です。 畑作業が忙しくなるこの時期は蔵内に引きこもってはいられません。 花粉と紫外線との戦いなので乙女二人、帽子、マスク装備でいざ畑へ。 植え付けのポイント。…

ショップ&レストラン情報

ワイナリーショップ プチ展示会

2017.03.27 mk

今月も2人展 チェンジしました。 上仲竜太さんのイラストは親鳥子鳥のお散歩など 可愛らしいイラストに加え、クラシックなイタリア車のポストカードも加わりました。  草風展は春の装いにピッタリ! フワッフワの手触り 手作り春…

リリース商品情報

GLITTER4月号に掲載していただきました

2017.03.24 mk

海外トレンド・セレブ系の女性ファッション誌に「人気上昇!絶品日本ワイン」としててぐみデラウェアをご紹介していただきました。 関西エリアではヒトミワイナリーさんも掲載され、西日本ワイナリーの掲載が東日本と同じくらい多いのが…

ショップ&レストラン情報

定休日変更のお知らせ

2017.03.21 mk

丹波もようやく日差しに春を感じ取れるようになって参りました。 誘引も終了! もう直ぐ「葡萄のなみだ」 そして「萌芽」・・・。 いよいよ畑も楽しくなって参ります。 唐突ですが、定休日の変更をお知らせいたします。 4月第4週…

四季情報

今年も接ぎ木が始まりました

2017.03.16 mk

ワイナリーで「接ぎ木?」と思われる方もおられるかもしれません。 通常は苗木屋さんから苗を仕入れてそれを植えていくのですが、丹波ワインでは以前から自社でぶどう苗を増やしていっています。 ぶどう苗は根の出る台木と房をつける穂…

リリース商品情報

2017年4月1日より「amazon pay」をご利用頂けます

2017.03.15 mk

Amazonアカウントでお支払いできます! 2017年4月1日より、丹波ワインオンラインショップWEBサイトでのご注文のお支払いを、お客様が普段ご利用になっているAmazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情…

四季情報

京都亀岡福岡農園

2017.03.15 mk

京都亀岡の福岡農園さん。 福岡さんはこの冬に股関節の手術を無事終え、杖なしで歩けるほどの回復ぶり。 1月の豪雪にもかかわらずぶどうの木々やハウスには被害もなく、福岡さん自身も既にリハビリを兼ねて冬剪定も終了し、ついでに近…

イベント情報

Meet the Japan Wine in Osaka 2017(日本ワイン メーカーズ・パーティー@大阪)

2017.03.14 mk

ワインを造っている人に会ったり一緒に飲むと、より美味しく、より楽しく味わえる事かと思います。 ワイナリーの数だけワインの個性があります。そんな、造り手が一度にたくさん集まる 日本ワインメーカーズパーティーがワインショップ…

四季情報

名勝 琴滝

2017.03.08 mk

まるで琴線のように高さ43mの一枚岩を流れ落ちる美しい滝「琴滝」。 夏場の雨の少ない時期は滝へ流れ込む水量も少ないのですが、水量が豊富な時期は琴線のような美しいシーンが見られます。 ワイナリーから車で約10分、丹波IC近…

四季情報

バラの垣根作り

2017.03.07 mk

皆本日は、風が冷たく細かい作業がしにくかったので「暖かくなる作業を」と思い、以前から気になってました畑の片隅にあるバラの垣根を作り直すことにしました。 走り幅跳びなどで使うメジャーで柱を立てる位置を決め支柱を80cmほど…

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京都丹波ワイン

京都丹波の食とともにあり続ける丹波ワインの四季折々のワインや農園やワイナリー、スタッフのつぶやきなどをブログでご紹介します。


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