明日開催！！28th Classic car Festival in TambaWine
いよいよ明日開催CCF（クラシックカーフェスティバル）、雨天決行です。今年もこの季節がやってきました！年々来場者が増え続けている大人気イベント｢クラシックカーフェスティバル｣今年のエントリー台数は120台。全国からクラシ…
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【新メニューのご紹介】レストラン【新担当ご挨拶】
（木蓮）ショップ入り口にある木蓮がつぼみをつけました♪クローバーの周りに小花もたくさん咲いて、春の訪れを感じます。さて、申し遅れました、私、レストランのホール新担当の婦木と申します。当レストランでは丹波の食材をこだわった…
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春うらら
人も植物にとっても厳しい寒さは一段落し、京都市内では桜の見頃を迎えようとしています。春は人の心をウキウキさせますね！ 丹波の桜はもう少し先になりそうですが、ここにも春が来るのを待ちきれない植物があります。 そう、ぶどう…
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臨時休業のお知らせ
年が明けてから積雪する日が多かった丹波。今年は春がこないのかと思うほど寒い日が続いていましたが、丹波鳥居野畑を吹く風にようやく春の気配を感じるようになりました。3月も残すところあと2日です。4月といえば『消費税8％』。丹…
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今年のラベルはコレだ！
いよいよ来週に迫ってまいりました。4月6日（日）はクラシックカーフェスティバルです。ワイナリーでの開催もお蔭様で10回めとなりました。毎年ご参加して頂いている皆様、誠にありがとうございます。今年もたくさんの方に御来場して…
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本日の前菜
今日の丹波はとても暖かく、春らしくなってきております。本日はそんな陽気に合わせサッパリとした前菜を仕込みました。地野菜と海老のゼリー寄せです。野菜の味を楽しんでいただけるようにと思い作りました。中にはほうれん草や京かんざ…
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【屋台】クラシックカーフェスティバル【レストラン特別メニュー】
TEAM YAMAMOTO CLASSIC CAR FESTIVAL（丹波ワイン特製弁当）本日は屋台でお出しするメニューをご紹介丹波ワイン特製弁当・・700円レストラン特製カレー・・600円コロッケ ・・・・・・・・・・…
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ワイナリー畑からの便りです
今回は丹波からぶどう畑の情報をお知らせ致します♪先週の月曜は、一日中雪が降っていて、次の日の朝は天気が良く積もった雪がキラキラしていました。所々に動物の足跡があって、寒さに震えながらも微笑ましい光景でした。写真に写ってい…
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桜、満開♪
まだ肌寒い日が続きますね。。。少しでも早く春を感じたい！ということで、丹波ワインハウス ショップの今回のディスプレイ テーマはお花見です ワインは春をイメージさせるスパークリングのロゼ、鴇羽-tokiha-やスパーク…
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Ciao! 2014 車から料理までイタリアを満喫
こころ躍るイタリアがいっぱい！2014年4月20日（日） 10:00～フィアット京都・アルファロメオ京都の主催で「Ciao」が開催されます。フィアット・アルファロメオ最新モデル展示・試乗や自動車評論家西川淳氏によるトーク…
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【一夜限りの饗宴】TENJIN × 丹波ワイン メーカーズディナー開催｜2025年7月4日（金）ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 内のレストラン「TENJIN」では、京都のワイナリー〈丹波ワイン〉とのコラボ...
初夏に愉しむアロマティックワイン梅雨入り、ちょっと蒸し暑くなるこの季節。 一雨ごとに野山の緑が濃くなっていきます。 ハーブや野花の香りが豊かになるこの季節。 この季節だからこそ愉しみ...
レストラン調理補助 スタッフ募集のお知らせ京都丹波のワイナリーのレストランで調理補助をお手伝いいただけるスタッフを募集します。 仕事内容 『丹波ワインハウス』のレストラン調理スタッフとしてご活...
宿泊者限定｜京丹波グルメイベント｜Aspirant×七谷鴨×丹波ワイン ペアリングディナー京丹波でしか味わえない、特別な“宿泊者限定グルメイベント”を開催します。 2025年8月30日（土）、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波の宿...
