【8月24日、25日】収穫祭のお知らせ
8月24日（土）25日（日）収穫祭 のお知らせ今年ももちろん開催致します。丹波ワインの収穫祭！実際に畑に入って葡萄を収穫して頂いた後、人力の搾り機でジュースにしてその場で飲んで頂けます。その後は葡萄畑を眺めながらのバーベ…
イベント情報
イベント情報
イベント情報
イベント情報
2013年イベントスケジュール
～丹波ワインハウスイベントスケジュール～昨年丹波ワインハウスイベントにご参加いただきましたお客様、ありがとうございました。満席になってしまい、お入りいただけなかったイベントもあり、うれしい悲鳴をあげる2012年でした。2…
ショップ&レストラン情報
【お盆：ガーデンカフェ営業日のお知らせ】
お盆の営業日のお知らせです。ガーデンカフェもお盆は営業致しますレストラン・ガーデンカフェ営業時間OPEN 11:30 L.O 14:30 CLOSE 15:00レストラン、ショップは通常通りの営業となります。ショップ営業…
リリース商品情報
ピノノワールが色づきはじめました
ピノノワールが色づきはじめました。一粒ずつ色濃くなってなっていく様はポップで可愛らしいです♪こちらはかなり濃くなっています。ほとんど黒に近い紫色です。ピノノワールは「除葉」も終わり、あとは太陽をたくさん浴びて糖度を上げて…
リリース商品情報
【丹波鳥居野Traditional 2008】のご紹介
本日はレストランのコースでお出ししている主菜とワインの食べ合わせのご紹介です。～～日吉産ポークのロースト ナッツの香り～～セゾンコース（3200円）の4種類の主菜の内のひとつ。南丹市日吉町で飼育されている豚肉を使用。実は…
ショップ&レストラン情報
ぴくる酢 新シリーズのご案内 ☆：：：：
８月に突入し暑い日が続きますが、皆様 夏バテなどされておられませんか？今日は、暑さに疲れた身体をリフレッシュしてくれるさっぱり爽やかな’ぴくる酢’の新シリーズをご紹介します。 京都府産のミニトマト、とても美しい色に…
ショップ&レストラン情報
夏です！第二弾？
７月の終わりにてぬぐいで、どーん[emoji:v-237]と花火をあげたのですが、８月に入ったので、昨日から少し変わりました[emoji:v-354]筋トレかえる と 筋トレ金魚 [emoji:v-237]おもしろい柄で…
イベント情報
【ハワイアンライブ】開催致しました！
【7月27日】ハワイアンライブ 開催致しました！「メレ・マリエ＆フラオハナ・ナーナー・イカラニ」によるプロのフラダンスと演奏を皆さん、ご堪能頂いておりました。一時、大雨に見舞われましたが、その後は天気も持ち直し、無事イベ…
ショップ&レストラン情報
地元の無花果が出始めました
今日は京丹波の朝市へ買い出しにいきました。野菜を見ながらグルリと回っていると、少量ですが無花果を発見！！若干わかめではありますが即、購入！！そして厨房に戻り、赤ワイン、砂糖、シナモン、バターを用意してキャラメリゼ。少し黒…
ショップ&レストラン情報
夏です！
今回のディスプレイ、テーマは【夏[emoji:v-381]】夏と言えば、お祭り[emoji:v-237]お祭りといえば花火[emoji:v-360][emoji:v-470]ということで……花火柄の手ぬぐいを使って花火を…
人気の記事
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 東福寺境内 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊者限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突入です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
