イタリア風に！
先週の日曜日、悪天候ながらもクラシックカーフェスティバルが無事終わりました[emoji:v-237]そして、早くも次のイベント[emoji:v-344]Ciao！が来週末に迫ってます[emoji:v-353][emoji…
ショップ&レストラン情報
ショップ&レストラン情報
ショップ&レストラン情報
イベント情報
Ciao! 車から料理までイタリアを満喫
こころ躍るイタリアがいっぱい！きたる4月21日（日） 10:00～フィアット京都・アルファロメオ京都の主催で「Ciao」が開催されます。フィアット・アルファロメオ最新モデル展示・試乗や自動車評論家西川淳氏によるトークタ…
リリース商品情報
新商品「Delaware 2012」
今回は新商品「Delaware 2012」の紹介をしたいと思います。生食用として有名な葡萄「デラウェア」を使用した白ワイン。厳選した、まだ青みのある酸度の強い葡萄と完熟した糖度の高い葡萄を最高の比率でブレンドしました。甘…
ショップ&レストラン情報
筍が朝市に並び始めました
一昨日、昨日と雨、風が強かった丹波ですが、今日は春らしい一日となっております。食材でも春らしさを感じることが、多くなってきています。そこで今日は、丹波の出始めの筍を使い、日吉産の豚と合わせて角煮をご紹介します。出始めの筍…
イベント情報
★畑山智明★ケルトコンサート♪フレンチと共に in丹波ワインハウス
5月3日、丹波ワインハウスのレストランにて、ケルトコンサートが開催します。奏者には畑山智明氏と上原奈未氏にお越し頂きます！両氏の詳細はこちら畑山氏のアイリッシュフルート、ティンホイッスルと上原氏のハーブ、ピアノが織りなす…
ショップ&レストラン情報
カレーどっさり！！
桜も満開になり、春らしくなってきました。 さて、今週の日曜日のクラシックカーフェスティバルに向けて、ショップに入って左手のテーブルを、春からがらっと変えて……。 じゃん 今回はカレー尽くしとなっております！！！ 京都黒毛…
四季情報
桜、満開！
咲きました[emoji:v-252]満開です[emoji:v-252][emoji:v-252]
ショップ&レストラン情報
黒豆グラッセ 登場☆:::
丹波ワインから車で走ること１０分、そこに丹波ワインの黒豆畑があります。(最盛期の畑の様子↓)ここで黒豆作りのスペシャリストが丹誠込めて育てた黒豆を赤ワインの風味を活かしてただ甘いだけではない上品な大人のグラッセに仕上げま…
四季情報
桜がちらほら･･･
待ちに待った春です目覚めはじめたぶどう達丹波ワインハウスＳＨＯＰ前の木蓮4月7日（日）クラシックカーフェスティバル当日、9号線から丹波ワインハウスに続く桜並木がピンク一色だといいですね
ショップ&レストラン情報
レストラン、カーフェスティバル用メニューのお知らせ
こんにちは！ホール担当の西村です！さて、ブログで他のスタッフもご紹介していますが、今回はカーフェスティバル専用レストランメニューをお知らせです！シェフがいつもより腕によりをかけてご提供します。前菜、スープ、主菜それぞれが…
人気の記事
黒豆枝豆の収穫体験 × 丹波ワイン新酒城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験！ 今年も開催します！ 城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験＆丹波ワイン新酒祭り！！ 丹波の味覚一押しぷりっプリの黒豆収穫体験のご...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 日本ワインソワレ 【関東エリア】 丹波ワインメーカーズディナー 日時：9月17日（水）19:00〜21...
丹波ワインの「ぶどう収穫祭」2025開催しました！今年のぶどう成育は例年と比べて少し早いので開催を心配していましたが、天候にも恵まれ無事収穫体験イベントを終えることができました。 白ワイン用品種のピノ...
Aspirant×七谷鴨×丹波ワイン ペアリングディナー京丹波でしか味わえない、限定グルメイベントを開催します。 2025年8月30日（土）、丹波ワインとのコラボによる一夜限りのペアリングディナーを開催。地...
古木ピノ・ノワールの収穫樹齢35年を超える古木ピノ・ノワールの収穫が始まりました。 雨よけ施設で栽培している箇所で、今年は降水量も少なかったので非常に凝縮感のあるぶどうが収穫...
