先日接いだぶどうの苗木。 乾燥させてはいけないので、接ぎ木特設ルームは灌水・加温をしながら発芽を促します。 ちらほらと苗木から芽が出始めました。 活着した蝋を突き破って新芽が出ています。 まだまだかわいい新芽ですが、丈夫…

ワイナリーショップ玄関に木蓮の木があります。 少し膨らんできた蕾。 このところの温かさで３月中に開花しそうな勢いです。 開花するときらびやかできれいですが、花びらが落ち始めると掃除が大変です。 一方、桜の蕾はまだ少し固め…

まるで変身するような新トラクターがやってきました。 かっこ良すぎます。 時速300kmでるんじゃないの？変身する？と思わせるような見た目。 猛暑でトリマーを担いで摘芯作業が辛くなってきたので、新たにトラクターにトリマーを…

春の恒例作業、接ぎ木が始まりました。 毎年この時期になると事務所の２Fにある試験室より、ガッチャンガッチャンと次の作業の音頭が流れ始めます。 今回は北海道壮瞥の圃場作業のお手伝いを頂いている宇佐見氏も１週間丹波に滞在し、…

ワイナリー近くのフェアフィールドバイマリオット京都京丹波ご宿泊者様限定スプリングディナーイベントを開催いたします。 詳細＆お申込みはフェアフィールドバイマリオット京都京丹波様までお願いいたします。 Tel.0771-82…