【ワイナリーショップ】 夏の入会キャンペーンのお知らせ
こんにちは、ワイナリーショップの原田です。 ７月に入り京丹波は梅雨明けし、蒸し暑い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 私は体が溶けそうになりながら、庭の草引きに勤しんでおります。 所々さぼって庭に植…
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【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内
夏休みのご予定はお決まりでしょうか？ ワイナリーツアーは土日祝のみ開催しておりますが、今年はお盆期間中の8/9(土)～17(日)は平日も臨時開催いたします。 京都・京丹波方面へ帰省のかたは勿論、お近くにお越しの際は是非お…
四季情報
京都青谷の城州白梅 入荷しました！
今年も恒例の夏の仕込み、京都青谷梅林の城州白梅の仕込みが始まりました。 仕込み場は青梅の香りが充満しております。 早速タンクへ投入し、砂糖と一緒に漬け込んでシロップを作ります。 シロップもしばらく熟成させて落ち着かせてか…
ソムリエからのご提案
恵比寿「ワインマーケットパーティー」 金子淳子さん
恵比寿「ワインマーケットパーティー」 金子淳子さん ビール恵比寿工場跡地に再開発されたYEBISU GARDEN PLACE内にあるワインショップ「ワインマーケットパーティー」。 店舗のコンセプトは「パーティーを開くとき…
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【ワイナリーショップ】オススメ情報
こんにちはワイナリーショップの吉田です。 暑い日が続いたかとおもうと、またジメジメした日がやってきたりと．．．季節に振り回されていませんか。。。 そんな時は、キンキンに冷えたスパークリングワインで、スッキリしましょう。甘…
四季情報
北海道壮瞥（そうべつ）産ボトリング
2018年から開墾し植樹しはじめた北海道壮瞥（そうべつ）町の自社農園ぶどうも順調に育ち、収穫量も増え始めてきました。 2024年収穫分は白は2品種、セパージュごとにボトリングします。 それぞれ1500本ずつ程度ですが、シ…
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【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内
夏休みのご予定はお決まりでしょうか？ ワイナリーツアーは土日祝のみ開催しておりますが、今年はお盆期間中の8/9(土)～17(日)は平日も含み臨時開催いたします。 京都・京丹波方面へ帰省のかたは勿論、お近くにお越しの際は是…
イベント情報
ジビエハンターの垣内さんコラボディナーイベント開催しました！
ワイナリーレストランでは月に1度、フェアフィールドバイマリオット京都京丹波ご宿泊者さま限定のディナーイベントを開催しています。 今月はワイナリー近くの生産者であり、ジビエハンターの垣内さんをお招きして、 丹波鹿肉×丹波ワ…
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ぶどう畑横でのBBQ日和
ワイナリーショップ・レストランに併設し、ぶどう畑を眺めながらグリルを楽しんでいただけるBBQですが、7月～9月の間は休止させていただきます。 先日も今のうち、とばかりに仲良しグループさんがご来店。少し蒸し暑さはあったもの…
イベント情報
マリオットコラボイベント、2025年8月～12月のスケジュール
フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波のご宿泊者様を対象とし、丹波ワインとのコラボで実施中のワイナリーディナー。 この度、2025年8月-12月の内容が決定いたしました。 長期熟成非売品バックビンテージワインを楽…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報ヨドバシカメラ第五回洋酒祭【関西エリア】会場：ヨドバシ梅田店大阪市北区大深町１−１10月10日〜11日丹波ワイン試飲会【関東エリア】会場：日本葡萄館横...
丹波ワインヌーボー（白）2026・にごり（白）2026 予約受付スタート（9/10〜9/30）丹波ワイン ヌーボー＆にごり（白）2026 予約受付開始のお知らせ 2026年に収穫したぶどうを使用した、とれたて搾りたての「丹波ワインヌーボー（白）...
ワイナリーレストラン 新メニュー登場今回は、ワイナリーレストランduTambaのメニューに新しく加わった、京丹波の素材をぎゅっと詰め込んだこだわりの新メニューをご紹介します！ 今回登場し...
京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン 2025 リリース開始します丹波ワインオンラインショップより、オンラインショップ会員様限定で「京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン2025」の先行販売をいたします。 京都・丹波の豊かな...
【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内シルバーウィークもあっという間に終わってしまいましたが、沢山の方にご利用いただきました。ありがとうございました！ 高校の同級生のなかよし４人組。久しぶ...
