2008.11.25 パ・リーグ タイトル獲得記念ワイン
「小松(新人王)・ローズ(打点王)・加藤(セーブ王)・タイトル獲得記念ワイン」発売中です。詳細はこちらまで。
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掲載されました！
2008年11月号のcroisantに丹波カベルネソーヴィニヨン＆メルローが掲載されました。 週間トマト＆テレビ京都に丹波ワインハウスの他、京都・滋賀のワイナリーが掲載されました。
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2008.11.20 銀世界のぶどう畑より
銀世界のぶどう畑。この時期、朝には畑一面に霜が降り、日光が反射してまぶしい位です。無事に収穫も終わり、葉も落ちきった畑はこれから「休眠期」に入ります。「休眠期」といっても畑作業はお休みではありません。不必要な枝を切り落と…
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2008.11.7 完売のお知らせ
「TAMBA WINE NOUVEAU 2008（赤）」のオンラインショップでの販売はお蔭様をもちまして完売いたしました。たくさんの方にご利用いただき、誠にありがとうございました。
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2008.11.7 にごり葡萄酒2008 その味わいは・・・！？
秋深まる丹波より出来立て、「にごり葡萄酒」をお届けします。通常ワインは濾過をし、酵母やオリなどを取りのぞきます。しかし、このにごり葡萄酒はあえて濾過をせず、そのままビン詰めしています。にごりワインにしかない、独特の風味を…
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2008.11.7. 新酒（赤）・にごり葡萄酒が同時発売！
・TAMBA WINE NOUVEAU 2008（赤）720ml 赤・中口 1,200円（税込）完売しました！収穫したばかりの葡萄をＭＣ法（マセラシオン・カルボニック法）といわれる方法で醸造しています。これはボジョレヌー…
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2008.11.3 「秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会」
京丹波物産品のブランド化による地域活性化プロジェクトうまいっ！丹波 秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会 が「馳走いなせや」さんにて開催されました。今回は京丹波の旬の食材を満喫していただく、まさに「京丹波尽くし」のイ…
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2008.10.17 知って驚き！？甘口ワインに潜む「真実」
秋深まる丹波、昼は秋晴れで20度を超え、反対に夜はぐっと冷え込むこの時期。昼夜の気温差が激しい程ぶどうは甘くなると言われます。収穫もついに「セミヨン」を残すのみとなりました。もう十分熟しているのになぜ収穫しないのか・・・…
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2008.10.16 10月の試飲会・展示会情報
寒さもぐっと深まり、秋の旬の食材とワインを味わうにはぴったりの季節です。各地で試飲会・展示会を行っておりますので、「秋を愉しむワイン」を探しに是非お立ち寄りください。10/15～21 西武百貨店池袋本店・お酒売場 店頭試…
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2008.11.3 「秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会」
京丹波物産品のブランド化による地域活性化プロジェクトうまいっ！丹波秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会京丹波の農産物生産者(大崎克巳氏)と馳走いなせや店主(高田佳和氏)と丹波ワイン
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【16名限定】京都の注目店「wavie」田村シェフ来訪｜ななたに鴨×丹波ワイン 一夜限りの特別ディナー夕暮れの丹波のぶどう畑を眺めながら、グラスの中でゆっくり開いていくワインの香りを楽しむ。そこに合わせるのは、旨みをしっかり蓄えた京都・亀岡産「ななたに...
京都丹波の自社農園産ぶどうが世界へ。IWC 2026 銀賞を受賞しました嬉しいご報告があります。 私たちの自社農園で育てたぶどうから生まれた「京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン 2024」が、世界最大規模のワインコンテスト I...
【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内ゴールデンウイークは沢山のお客様にワイナリーにお越しいただきました。ありがとうございました！ ワイナリーショップでは、土日祝に3種類のテイスティンググ...
配送料改定のお知らせ平素より、丹波ワインをご利用頂き、誠に有難うございます。 この度、提携配送業者様より運賃値上げの申し入れがあり、慎重に協議を重ねた結果、大変心苦しい限...
価格改定のお知らせ時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 皆様におかれましては平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、表題にも記載させていただ...
