【ワイナリーショップ】ミスワイン下田悠さんご来訪いただきました
ミスワイン2021グランプリ下田悠さんにご来訪いただきました。 ミスワインはワインの魅力をより多くの皆さんに伝えワイン文化の振興を担っているかたです。我々が製造したワインの伝道師とも言うべきでしょうか。 当日は時折雨の天…
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【ワイナリーショップ】ちょっとリニューアル
ワイナリーショップ、冬場にできること ワイナリーショップでは1月2月は営業日を限定しオープンしております。 ワイナリーショップ、冬季営業のお知らせ 閑散期の冬場にできることをしていこうということで、ショップフロアのクリー…
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まとめて家飲み お得なワインセット
オンラインショップ限定のお得な送料無料ワインセットをご紹介いたします。 ご購入はお一人様１度限りのものもございます。 お得なセット一覧はこちら 和食とワインを楽しむ赤ワインセット 送料無料 オンラインショップ限定 1度の…
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三寒四温
立春も過ぎ、暦の上では春ですがまだまだ寒い日が続きます。 農園の下草も霜の中でじっと春が来るのを待っているかのようです。 ぶどうの木々の冬剪定は終わりましたが、春先にむけて農園の補修作業を行っています。 昨年の風雨で斜…
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【ワイナリーショップ】ポイント10倍大感謝セール
ご無沙汰しておりました。ワイナリーショップの吉田です。 2022年も丹波ワインをよろしくお願いいたします☆☆ 今年に入ってからも、雪が降る事が多く出勤したら先ず雪かきからスタートの日が何度かありましたね。 家から出れない…
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キャンベルスパークリングロゼ リリース開始いたします
アロマティックでフルーティーなカジュアルスパークリングを2022年2月4日に発売開始させていただきます。 国産キャンベルを使った、もぎたて葡萄を感じていただけるロゼスパークリングワインです。 バレンタインデーやホワイトデ…
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京都青谷梅林
鎌倉時代からの名所 梅の産地として有名な城陽市の南部丘陵地に広がる京都府最大の梅林で、鎌倉末期には後醍醐天皇の皇子、宗良（むねなが）親王の歌に「風かよふ綴喜の里の梅が香を空にへだつる中垣ぞなき」と詠まれていたそうです。早…
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冬剪定も終わりです
ぶどうの木々に積もった雪が朝日に照らされて輝きます。 冬剪定もほぼ終盤になり、農園作業も一段落。 これからは支柱の補修や接ぎ木などに取り掛かっていきます。 長靴での農園作業は足が冷えるのでなにか対策はないものかと思考中。…
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おトクなキャンペーン「超ペイペイジャンボ」
ワイナリーショップとオンラインショップでは下記期間中に「paypay残高」でお支払いいただきますと、3回に1回の確率で1等 決済金額の100％、2等 決済金額の5％、3等 決済金額の0.5％がPayPayボーナスで付与さ…
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あまから手帖2月号に掲載していただきました
関西地方の月刊グルメ雑誌で、単なる飲食店の紹介雑誌に止まらぬ関西食文化のオピニオンリーダ的存在の「あまから手帖」の2月号に京丹後産サペラヴィスパークリングを掲載していただきました。 阪神百貨店のワインナビゲーターヤマグチ…
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京都丹波タナ 2022｜和食と響き合う稀少品種のフルボディ赤ワイン丹波ワインから、新ヴィンテージをリリースいたします。 その名も「京都丹波タナ 2022」。フランス南西部のマディラン地方を中心に栽培される、世界的にも...
レストランひらまつ・統括シェフソムリエ 池田幸史 さん京都・東山。八坂神社や清水寺、産寧坂といった歴史情緒あふれる景観が広がるこの地に、ひときわ印象的な佇まいを見せるのが、「高台寺ひらまつ」と「高台寺十牛...
秋の実りを五感で味わう ― 京丹波ぽーく×丹波ワインの一夜限りのディナー秋の京丹波を体験できる特別な夜が訪れます。 地元ブランド豚「京丹波ぽーく」の生産者・岸本大地さんをお招きし、丹波の旬の恵みと丹波ワインが奏でる「秋の饗...
39品種を使った酸化防止剤無添加「京都丹波てぐみ」 リリース2025年、京都丹波の自社農園ぶどうのみを使って、酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ39」をリリース開始いたします。 使用している品種は39品種。...
