剪定終了
冬剪定も無事終了しました。 今年はスタッフも増員したので少し早めの終了。 今からは農園支柱などの補修作業や新たに改植する苗木の接ぎ木に取り掛かります。 京都市内からはBrochette西川さんがお店で使われる枝を取りに来…
四季情報
四季情報
四季情報
リリース商品情報
京丹後産ピノ・ブラン シュール・リー 2021 リリース開始
京都府京丹後市の藤原さんが栽培するピノ・ブランを使用したシュール・リー2021をリリース開始いたします。 同じ京都府でも京丹波産とは収穫時期も少し早めで違ったニュアンスを醸し出すピノ・ブラン。 繊細な品種なので、テロワー…
四季情報
【ワイナリーショップ】 先行販売のお知らせ
新年を迎え、積雪こそまだ見られない京丹波ですが、朝晩の冷え込みは厳しいものがあります。 聞くところによると、北の大地北海道では真冬にアイスの消費量が増えるんだとか・・・ 寒い日に暖かい部屋で食べる冷たいアイスが最高らしい…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】ワイン検定開催お知らせ
このたびワイナリーショップでは一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)主催のワイン検定ブロンズクラスを開催いたします。 「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目…
ショップ&レストラン情報
ワイナリーショップ、冬季定休日のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 ワイナリーショップは冬季期間、下記の通り定休日とさせていただきます。 【ワイナリーショップ】 冬季期間中の定休日は下記となります。 ・2023年1月6日（金）-2023…
四季情報
初詣 酒業繁栄御祈祷
1/5、スタッフでお酒の神様、松尾大社へお参りに行ってまいりました。 近年コロナで屋台なども出店されていませんでしたが、今年は少し早めのお参りということもあり、屋台もたくさん出店されていました。 酒業繁栄の祈祷をしていた…
ショップ&レストラン情報
2022年 オンラインショップ年間人気ランキング発表
オンラインショップ人気ランキング2022年をご紹介します。
四季情報
A Happy New Year 2023 !!
皆様、明けましておめでとうございます！ 2023年、丹波ワインも創業から43年を終え、44年目を迎えます。 これも皆様のご愛顧の賜物であり、感謝の限りでございます。 さて、今年の干支は「卯」。 癸（みずのと）卯（うさぎ）…
イベント情報
【ワイナリーショップ】 × Fairfield BY MARRIOTT 京都京丹波 初コラボレーション企画
今回初のコラボレーション企画となるFairfield BY MARRIOTT 京都京丹波 宿泊者限定XmasDinnerを2daysで開催させていただきました。 12/23より京丹波でも薄っすら雪が降り積もる中、夜の光が…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】 大学生の課外学習でご来訪されました
丹波ワインでは人材育成や地域共生の観点から地元の公立高校との交流などを行っております。 先日は龍谷大学農学部ゼミの学生さんが課外学習にご来訪されました。 ぶどう畑は冬の景色になっていますが、皆さん興味津々で剪定体験も行っ…
人気の記事
【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を...
京都丹波シャルドネ2024｜太陽に恵まれた当たり年の一本を会員様先行販売7月23日（木）より、オンラインショップ会員様限定で「京都丹波シャルドネ2024」の先行販売を開始いたします。2024年の京都丹波は、梅雨時期の降雨が...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報丹波ワイン試飲会 【関西エリア】 会場：京都伊勢丹B1和洋酒売場 8月5日（水）～8月18日（火） ※販売スタッフが不在の日もあります。 丹波ワイン試...
黄金色に輝く、京都丹波ピノ・グリ2025を数量限定で発売。黄金色に輝く、京都丹波のピノ・グリ2025が完成しました。毎年少量だけ仕込む、自社農園ピノ・グリの限定醸造。今年も「京都丹波 ピノ・グリ2025」が完...
人気のオレンジワイン「Dela Gris 2025」リリース開始します！お待たせいたしました。毎年ご好評いただいているオレンジワイン「Dela Gris（デラ・グリ）」の2025ヴィンテージを発売開始いたします。近年ますま...
