研修にお越しくださいました
京都駅すぐそばの都ホテル京都八条さま料飲部の皆さまが研修にご来訪されました。 生産者を訪問し実際に感じたことや生産者の想いをお客さまに伝えることが我々の使命。それを理解するには生産者を訪問し学ぶ必要がある、とのことでワイ…
ショップ&レストラン情報
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四季情報
社内勉強会
毎月１回、丹波ワインではスタッフ勉強会を開催しています。 3月は外部講師に来ていただき、ハラスメントについて勉強いたしました。 少ない人数の会社なので家族的な雰囲気があり、何でも気軽に話せる環境なのですが、気づかぬ内に言…
イベント情報
丹波ワインフェア開催中 gicca池田山
gicca池田山さんで丹波ワインフェアを開催中です。 桜のお花見の頃まで店頭で限定販売しておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください！ お店の近くの花見の名所、目黒川沿いの桜並木があります。 店内ではテイク…
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【ワイナリーショップ】無料送迎シャトル運行
日に日に暖かくなってきている京丹波町ですが、今年のゴールデンウィークの計画はもうお決まりでしょうか？ 「ワインを飲みたいけど運転があるので飲めない」 「BBQするならやっぱりワインも飲みたい」 「運転手が飲めないので気を…
リリース商品情報
京都丹波シャルドネ 2023 リリース開始します
京都丹波シャルドネ2023年を3月20日からオンラインショップ会員様限定で先行リリース開始いたします。 2022年と比較し、降水量は多かったものの、収穫前の猛暑と好天続き非常に良質のぶどうが収穫できました。 収穫前の好天…
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ワイナリーショップ・ヴィンヤードグリル、GW連休の営業予定
ワイナリーショップは通常毎週(木)が定休日ですが、4月26日〜5月6日のGW期間中は休まず営業いたします。 また連休中、ご来店頂いたお客様に楽しんで頂けるよう下記スケジュールを予定しております。 レストラン：4月30日、…
イベント情報
大阪梅田 みちる旅マルシェに出展します
2025年4月18日（金）～4月20日（日）、地域の魅力を買って、食べて、体験できる「みちる旅マルシェ」が大阪梅田スカイビル１階「ワンダースクエア」にて開催されます。 丹波ワインからは、ワイナリーレストランで大人気の「和…
イベント情報
京丹波バル in TOKYOへのご来場ありがとうございました
3月15日、高円寺にて、京丹波の旬の食材を使ったスペシャルメニューと美味しい地酒を楽しめる1日限りのイベント「京丹波バル in TOKYO」が開催されました。 丹波ワインからワイナリーレストラン duTambaの木戸瞬介…
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帝国ホテル総料理長杉本氏来店
先日、東京は帝国ホテル総料理長の杉本氏率いるメディア取材がありました。 当日はワイナリーレストランにてぶどう畑を眺めながらランチも楽しんでいただき、こちらのスタッフも充実した時間でした。 ランチのペアリングワインで特に人…
イベント情報
日本料理 千羽鶴で丹波ワインの会を開催
ホテルニューオータニ博多の日本料理「千羽鶴」で丹波ワインのメーカーズディナーを開催いたします。 厳選した5種類の京都丹波ワインと、千羽鶴の日本料理の饗宴を是非楽しんでいただけたらと思います。 丹波ワインエグゼクティブマネ…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 東福寺境内 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊者限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突入です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
