ぶどう畑横の山桜が満開になりました。 創業当時から植え付けてあるもので、ソメイヨシノなどと比べると開花時期が１ヶ月ほど遅く、忘れた頃に満開になる山桜。 4月も中旬を過ぎ、ようやく満開に。 ワイナリーへの側道沿いの桜並木道…

３月からの暖かい日が続き、霜害が心配でしたがとうとうやられてしまいました。 例年一番早く萌芽展葉を始めるヤマ・ソーヴィニヨン。 展葉しはじめた葉が真っ茶色に…。 シャルドネなど早生品種も若干被害にあっていますが、まだ多く…

育苗していた接ぎ木から発芽し始めました。 湿度と温度を一定に保つ部屋の中で、おがくずに埋めた接ぎ木。 蝋で活着させた先から伸びてくる青々とした葉。 鉛筆様の細い枝からこんなに水々しい若葉が展葉するのはちょっと不思議な感じ…

経年劣化で出荷場アスファルト路面のあちこちに穴があきはじめたので地元溝口建設さんにお願いして修繕工事を行ってもらいました。 パレット積みしたワインやトラックなどの出入りもあるので、通常のアスファルトの隙間にコンクリートを…

平年通り、一番乗りのヤマソーヴィニヨン。 いよいよ萌芽・展葉が始まりました。 ２年前は５月になっても遅霜があり、大打撃を受けているだけに、まだ朝晩寒いので霜害が心配です。 来月からは誘引作業に追われる農園です。