伊勢丹新宿本店「2021世界を旅するワイン展」出展のお知らせ
伊勢丹新宿店「2021世界を旅するワイン展」に今年も出展させていただきます！ オンラインショップでは販売していないワインも持参いたしますので、是非皆様丹波ワインブースへお立ち寄りください！ お待ちしております。 開催場所…
イベント情報
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四季情報
京都丹波Traditional2014 ルミアージュ（Remuage）
京都丹波産のぶどうを使った瓶内二次発酵スパークリングワインのルミアージュを行いました。 二次発酵によって生じたワイン中の澱を取り除くため、穴の開いた専用の板「ピュピトル」に瓶を逆さにした状態で斜めに挿し、それを一日少しず…
リリース商品情報
夏季限定 酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」少容量販売
しばらくオンラインショップでは品切れしておりましたてぐみの500mlの少容量。 家飲みで少容量のご要望が多いため、夏季限定でオンラインショップでオンラインショップ会員様限定で販売させていただきます。 お得なワインセット一…
四季情報
京都亀岡 福岡農園
毎年カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを栽培していただいている京都亀岡の福岡さん。 今年はカベルネ・ソーヴィニヨンの棚仕立てを垣根に大きく変更。 樹齢20年以上の太いぶどうの木をバッサリと切り、腰の高さになりました。 今…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】いちごのワイン
今日は暑さに負けてしまったワイナリーショップ吉田です。 現在ワイナリーショップでは奈良県の有名イチゴ品種「古都華」から醸造されたいちごワインを数量限定で販売中です。 今週末には完売しそうな勢いですので気になるかたは是非お…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】夏のご挨拶
こんにちは、ワイナリーショップスタッフ吉田です。 そろそろ、こんな時期がやってきました。 日頃お世話になっている方に 「感謝の気持ちを込めて贈り物」 ワイナリーショップでは、人気のギフトから好きな物を組合せたギフトまで …
ソムリエからのご提案
ザ・リッツ・カールトン京都 川崎隆洋 さん
歴史文化ゾーンのホテル 祇園や先斗町にほど近い鴨川のほとり。 四条や出町柳とは異なり、二条界隈の川沿いは大人の散策道となり、落ち着いた装いを醸し出しているエリアの１つ。 東には比叡山や平安神宮、岡崎公園といった歴史文化ゾ…
四季情報
ピノ・ノワール 結実し始めました
京都丹波自社農園のピノ・ノワールも結実しはじめ、小さくて可愛らしい実をつけ始めました。 ピノ・ブランやシャルドネは霜害にあって房の数は少なめですが、日に日に大きくなっていく粒を見ていると収穫の日が近づいてきているのを実感…
リリース商品情報
TRANSIT にてぐみを掲載していただきました
各地の様々な文化芸術を掘り下げて紹介されているトラベルカルチャー誌「TRANSIT」の52号京都特集で京都校外学習ベージで酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」をご紹介していただきました。 良く知っているお店や人が掲載…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】 お得な耳より情報！おうち時間応援sale
ワイナリーショップでは、6月21日(月)～6月28日(月)まで、「おうち時間応援sale」と題し、ショップにてワインを税込5,000円以上お買い上げのお客様へワイナリーショップで大人気の商品をプレゼントいたします。 プレ…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 東福寺境内 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊者限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突入です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
