丹波ワイン ヌーボー2020 ボトリング風景
2020年丹波ワインヌーボーのボトリングが始まりました。 今年はデラウェアが豊作で、てぐみを中心にヌーボーも予定通り生産できました。 フレッシュでフルーティーなヌーボー。 これからの季節、お鍋にキリッと冷やしたヌーボーは…
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ワイナリーショップ限定 ハロウィンラベル！！
ワイナリー併設ショップでは期間限定でハロウィンワインを販売中です。 赤はミディアムボディ、白はやや辛口で共に幅広いジャンルのお料理に合わせて頂ける味わいです。360mlでご自宅用やプレゼント用にも重宝するサイズです。各8…
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読売新聞「きょう・人・十色」に醸造家内貴を掲載していただきました
2020年9月27日読売新聞朝刊「きょう・人・十色」のコーナーにワイン醸造家として内貴麻里を掲載していただきました。 苦労話や失敗談を交えながら、てぐみ商品開発話まで、実に上手く書いていただきありがたい限りです。
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ヴィンヤードグリル、 10月31日まで開催中です！
ワイナリー併設ショップでは、ぶどう畑を眺めながらのワインとグリルを楽しんで頂ける屋外ヴィンヤードグリルを10月31日まで開催中です。 ショップで販売している限定ワインなども、ご購入後そのままお楽しみ頂けます。 本日も仲良…
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ワイナリーショップドッグラン開放中です！
ドッグラン開放中です！ ワイナリーショップ横では、ぶどう畑で使用していた廃材でDIYしたドッグランスペースを開放しています。 先日も4歳メスのかわいらしいミニチュア・シュナウザーちゃんが遊びに来てくれました。 少しシャイ…
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タナ収穫
2020年の収穫も後半戦に突入です。 サンジョベーゼからカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてタナへ。 カベルネ・ソーヴィニヨンは毎年のことながら着色不良が多く、収穫も１粒ずつ未熟果を掃除しながら収穫。 なかなか時間と手間のか…
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京丹波の旬をお届けします 黒豆枝豆予約受付中
2020年9月末までのオンラインショップ限定予約販売 こだわり農家の城崎さんが手がける京丹波産枝付き黒豆枝豆株です。 1株あたりおおよそ500g〜800g程度の鞘がついています。 9月末までの予約販売とさせていただいてお…
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美人百花 10月号に掲載していただきました！
流行感がありながら社会性もある、華やかで好印象なスタイルを提案する雑誌 『美人百花』の10月号でてぐみpetit 白 500mlを掲載していただきました。 美人広報のセレブな手土産として女性醸造家が醸造したてぐみを気に入…
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ワイナリーショップ ポイント5倍！
連休のご予定はお決まりでしょうか？ 9/19(土)～22(火祝)の4日間、ワイナリー併設ショップではお買い物頂いたお客様に限り、通常より5倍のポイントを付与します。 既会員様は勿論のこと、当日ご入会頂いた会員様も対象にな…
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丹波ワインハウス ドッグスペース始動！！
皆さんお久しぶりです。 ワインハウスマネージャーの木戸です。 最近いっきに涼しくなり、8月の暑さが嘘のように過ごしやすい日が続いていますね。 今年は、コロナウイルス感染拡大防止に伴い、ワインハウスでは年間のイベントを全て…
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丹波の恵みを一杯に。丹波栗入りデザートワイン「栗菓-KURIKA-」誕生（100本限定）丹波の秋の味覚を、ワインで表現できないだろうか。 そんな発想から生まれた特別な一本があります。 丹波の名産として知られる 「丹波栗」。 大粒で甘みが強...
【ワイナリーショップ】無料送迎シャトル運行日に日に暖かくなってきている京丹波町ですが、今年のゴールデンウィークの計画はもうお決まりでしょうか？ 「ワインを飲みたいけど運転があるので飲めない」...
〜宿泊者だけの特別な夜〜 醸造家と楽しむワイナリーディナー開催フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定で、丹波ワインでの特別ディナーイベントを開催します。 醸造家とともにぶどう畑と醸造所を巡り、...
