京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン 2024 リリース開始します
京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン2024をリリース開始いたします。 2024年は過去最高に収穫量、品質ともに最良の年になりました。 特に8月は猛暑が続き、糖度の高さが際立ち、果実味、酸味とものバランスの良いワインになりまし…
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四季情報
香川県多度津のデラウェア
丹波ワインではデラウェアを使ったワインを数種類醸造しています。 中でも創業当時からお世話になっている産地、香川県多度津のデラウェア。 香川県でも有数のデラウェア産地で、白方地区でのデラウェアが品質が非常に良いとされていま…
イベント情報
「Aspirant」のシェフ松本夫妻来社
ワイナリーへ8/30コラボイベント開催予定の「Aspirant」のシェフ松本夫妻が来社されました。 京丹波の産物の確認と厨房機器の打ち合わせなどなど、イベント準備も着々と進んでおります。 メニュー構成はこれからですが、松…
ショップ&レストラン情報
ひぐち君と巡る関西ワイナリーツアー
2025年7月25日（金）〜7月27日（日）の3日間、髭男爵ひぐち君と巡る関西ワイナリーツアーが開催されます。 丹波ワインへもおこしいただく予定になっており、ご予約残席が僅かとのことです。 詳細＆お申し込みは下記までお願…
四季情報
房がなり始めました
連日猛暑と局地的豪雨で人には厳しい気候が続きます。 ぶどうにとっては長雨より一時期の豪雨、猛暑はありがたいのですが、暑すぎるのも農作業をする身からすれば程々にしてほしいところです。 収穫前あと2ヶ月。 京都丹波の農園もま…
イベント情報
伊勢丹新宿本店「2025世界を旅するワイン展」出展のお知らせ
伊勢丹新宿店「2025世界を旅するワイン展」に今年も出展させていただきます！ 是非皆様丹波ワインブースへお立ち寄りください！ 今回は一部エムアイカード・エムアイアプリ会員様対象に無料試飲実施します。 毎日 ①11：00～…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】レストラン 新メニュー情報
7月4日（金）よりレストラン新メニューがスタート！！ 自家製フォカッチャ 京丹波ぽーくとフレッシュ野菜の厚切りサンドイッチ￥1850（税込） 毎回好評いただいている、自家製サンドイッチが更に美味しくなって新登場！ 今回は…
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京都丹波ピノ・ノワール2022年 リリース開始
2020年に続いて当たり年の2022年ヴィンテージ。 京都丹波ピノ・ノワール2022を販売開始いたします。 好天に恵まれた2022年。 7-8月の収穫前にほとんど雨がふらなかったため、病害虫にやられることもなく、良質のぶ…
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【ワイナリーショップ】 夏の入会キャンペーンのお知らせ
こんにちは、ワイナリーショップの原田です。 ７月に入り京丹波は梅雨明けし、蒸し暑い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 私は体が溶けそうになりながら、庭の草引きに勤しんでおります。 所々さぼって庭に植…
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【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内
夏休みのご予定はお決まりでしょうか？ ワイナリーツアーは土日祝のみ開催しておりますが、今年はお盆期間中の8/9(土)～17(日)は平日も臨時開催いたします。 京都・京丹波方面へ帰省のかたは勿論、お近くにお越しの際は是非お…
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【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を...
京都丹波シャルドネ2024｜太陽に恵まれた当たり年の一本を会員様先行販売7月23日（木）より、オンラインショップ会員様限定で「京都丹波シャルドネ2024」の先行販売を開始いたします。2024年の京都丹波は、梅雨時期の降雨が...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報丹波ワイン試飲会 【関西エリア】 会場：京都伊勢丹B1和洋酒売場 8月5日（水）～8月18日（火） ※販売スタッフが不在の日もあります。 丹波ワイン試...
黄金色に輝く、京都丹波ピノ・グリ2025を数量限定で発売。黄金色に輝く、京都丹波のピノ・グリ2025が完成しました。毎年少量だけ仕込む、自社農園ピノ・グリの限定醸造。今年も「京都丹波 ピノ・グリ2025」が完...
涼を楽しむ、夏のスパークリングワイン6月は過ごしやすい日が続きましたが、7月に入ると一転して厳しい暑さが続いています。そんな季節に飲みたくなるのが、キリッと冷えたスパークリングワイン。グ...
