七月七日の七夕の夕べに、石清水八幡宮が鎮座する京都府八幡市の松花堂庭園敷地内にございます「 京都吉兆　松花堂店」にて、七月の旬の食材である鱧や鮎などを丹波ワイン四種と組み合わせ、より美味しく、より夏らしく、雅な「七夕の宴…

先日メーカーズディナーと題して、イベントを開かしていただきました。多くのお客様に参加していただき誠にありがとう御座います。今回は丹波ワインの酒造担当の内貴さんに参加してもらい、普段はあまり入れない蔵内（ワインを発酵させ作…

毎年「新酒」の発売に合わせて、黒豆の収穫をしてもらうイベント「黒豆祭り」に今年は「芋ほり」もやります。と言う事で芋の苗付けをしました。そろそろ、苗付けをと思っていましたら、来週は雨の予報。やるなら金曜日。予報では曇りだし…

ワイン片手にハワイアン！Hawaiian Live2012年7月28日（土）開催決定！　暑い夏！キリッと冷やしたスパークリングワイン片手に、野外のハワイアンライブはいかがですか？葡萄畑を眺めるガーデンテラスにて「メレ・マ…

丹波ワインMakers Dinner～歴代ピノの味比べ醸造家・内貴による普段は聞けない丹波ワインよもや話～丹波ワインハウス主催、初のメーカーズディナー開催が決定いたしました。記念すべき第1回は丹波ワイン自園の「ピノ」がテ…