食いしん坊通信 vol.87 ～お盆特別企画～
おいしいもの大好き！ワイナリースタッフ・オカダがお送りする「食いしん坊通信」この夏オススメ！大人気ぶどうジュースの夏の楽しみ方をご紹介します。最後にお盆特別企画の詳細もありますよ★こちら、ぶどうを絞っただけの100％スト…
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ガーデンカフェでのお盆特別メニュー
今年のお盆は丹波ワインでご家族やお友達とガーデンカフェで楽しみませんか！？8月11日（土曜日）～8月14日（火曜日）までの間ガーデンでは特別メニューをご用意致します。丹波の地野菜をふんだんに使った前菜盛り合わせや、パスタ…
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食いしん坊通信 vol.86 ～夏！プレスハム～
前回、取り上げた新商品「無添加 Ham（プレスハム）」地元、丹波高原で育てられた三元豚「丹波高原豚」を使用した、無添加のプレスハムです。今回はオススメの食べ方です！丹波高原豚の豚の旨味・甘味を味わっていただくにはやっぱり…
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今年も野口さんのパプリカが入ってきました
今年も丹波で大切に育てられたパプリカが色づきはじめ、美味しさを一段と増してきました。このパプリカは肉厚もあり、甘みも強く丹波の野菜で、お気に入りの野菜の一つです。今日はそんなパプリカを日吉産の豚バラ肉と合わせてみました。…
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7月コンサート ハワイアンライブ開催しました。
2012.7.28ハワイアンライブ 開催しました！晴天！まさにハワイアン日よりの中、葡萄畑を眺めるガーデンテラスにて「メレ・マリエ＆フラオハナ・ナーナー・イカラニ」のハワイアンライブが開催されました。ウクレレの心地良い音…
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お蔭様で満席です。
8月25・26日に予定しています「収穫祭」本日、朝から受付を行っておりましたがお蔭様で満席となりました。誠にありがとうございます。
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収穫祭 開催決定！
今年もやってきました！ 丹波ワイン・収穫祭！ワイン用ぶどうの収穫やぶどうの手絞り体験、丹波の食材たっぷりのＢＢＱなど、毎年大人気のイベントです！大人から子供まで、大自然を満喫！そして丹波の「旬」のお食事で、ココロもお腹も…
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「Cabernet Sauvignon & Merlot 2009」
今日は新発売となる「Cabernet Sauvignon & Merlot 2009」このワインの紹介をしたいと思います。京都丹波の鳥居野圃場で栽培したカベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロー種をそれぞれ木樽熟成さ…
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今日のピノ…
2012.7.23色づいてきました[emoji:v-314]むせ返るような暑さ[emoji:v-278]も突然の雷雨[emoji:v-279]もなんのその…。日々じっくり成長中です。
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今年もこの季節が・・・
夏です今年もこの季節がやってきました。その名も 『こどもプール』。店内では『みんなのさくひんてん』を開催中お絵かきコーナーで生まれたみなさんの作品がBARコーナーのギャラリーに展示されます。（期間：7月24日～8月26日…
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京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024 リリース開始します京都丹波産のブドウから生まれた「京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024」のリリースを開始いたします。和食に寄り添うワインを造り続けてき...
ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100...
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