KUROMAME FESTINAL2011
旬の黒豆枝豆と丹波ヌーボー(新酒)。一緒に味わったことありますか?意外や意外、実はとっても合う!『丹波のベストマリアージュ』なんです!同じ土地の旬のもの同士、合わないわけがありません。しかも獲れたて、湯がきたてのアツアツ…
旬の黒豆枝豆と丹波ヌーボー(新酒)。一緒に味わったことありますか?意外や意外、実はとっても合う!『丹波のベストマリアージュ』なんです!同じ土地の旬のもの同士、合わないわけがありません。しかも獲れたて、湯がきたてのアツアツ…
「第25回 クラッシックカーフェスティバル」開催決定! 「チームヤマモト・クラシックカーフェスティバル」毎年春先に開催している大人気のイベント「クラッシックカーフェスティバル」が今年は10月に開催することが決定しました…
台風が接近する中、今年も3回目を迎えた丹波食フェスタ2011を開催いたしました!今年の目玉はなんと言っても熊魚庵たん熊北店の西村店長による「美味しいご飯の炊き方」「美味しいおだしの取り方」と「ぶどうの足踏み体験」です。オ…
昨年も大盛況だった 丹波「食」フェスタ 、今年も開催決定しました!今年の目玉はなんと言ってもワイン用ぶどうの足踏み絞り体験!老若男女問わず、是非ご参加下さい。足踏みの体験はお一人様1,000円です。(ぶどう房お土産付き)…
いよいよ赤新酒のマスカットベリーAの仕込みが始まりました。本日仕込んでいるのはロゼ仕立てで作るワインです。今年の葡萄は色も良く、そのまま絞っても結構着色のしっかりした果汁が搾汁できました。赤新酒は11月に発売予定ですが、…
瀧 陽乙子 絵画展期間:9月10日(土)~9月30(金) 10:00~17:00(土日祝日は~18:00) ※最終日は15:00まで場所:丹波ワインハウス barコーナー瀧さんからのコメント[emoji:i-57]…
「食いしん坊代表」オカダです。ついに「秋到来!」ですね。 本格的にぶどう収穫も始まり、いつも以上にソワソワ・ワクワクしてきます。秋と言えば、新酒!黒豆!丹波栗!! 今週末も、秋の実りがどんどん入ってきますよ!まずは第一…
新発売!! 生姜にごり梅わいんいよいよ9月9日(金)に生姜にごり梅わいんが発売開始になります。梅わいんベースにすりおろした生姜を使用しジンジャーの少し刺激ある香りと梅の爽やかな香りが満ち溢れた新商品です。生姜の辛味の主成…
9月3日の追加開催『収穫祭』。台風のため中止いたします。楽しみにお待ちいただいていた皆様、誠に申し訳ありません。何とか開催したいと思っていたのですが・・・。この時期だけに開催できるイベントなので、次回は来年の8月になりま…
今年もついにやってきました!収穫祭!毎年大人気!「収穫祭」が開催されました。お天気も晴れてまさに「収穫祭日和」!帽子をかぶったら、ぶどう畑に出発!収穫スタートです。 「ピノ・ブラン」と「ビノ・グリ」の2種類を手摘みしてい…