商品番号 W00060
code 4582310440135

濃厚!赤ワイン香る 京丹波ぽーく赤ワイン煮込み (*)

  • 新商品
¥ 1,100 税込
[丹波ワイン会員なら 11 ポイント進呈 ]

※写真は盛り付けイメージです。パンなど副材はついておりません。

ワイナリーレストラン木戸シェフ監修。
地元京丹波の京丹波ぽーくと丹波ワインの初コラボ商品!!
京丹波の銘柄豚として、30年以上試行錯誤を重ねて、独自配合の飼料と飼育方法で育った京丹波ぽーくは、脂身が甘く引き締まった肉質が特徴。香り豊かな丹波ワインの赤ワインをふんだんに使用し煮込み上げた京丹波ポークは、一口食べるとジューシーでトロトロな食べ応え!

基本情報

名   称
豚肉味漬
原 材 料 名
豚肉(京都府産)、赤ワイン、じゃがいも、人参、鶏ガラスープ、トマトピューレ、オニオンソテー、フォンドボー、ハヤシルウ、砂糖、蜂蜜、たまり醤油、ケチャップ、ウスターソース、にんにくペースト、コンソメ、トマトペースト、食塩、胡椒
添 加 物
増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、(一部に小麦・乳成分・:牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・バナナ・りんご・ゼラチンを含む)
内 容 量
250g
賞 味 期 限
製造日より1年
保 存 方 法
高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
製 造 者
今村食品工業株式会社 
福岡県大牟田市高砂町62-4
Tel.0944-53-6454

栄養成分表示(1食分250g当たり)

熱   量
342.3kcal
たんぱく質
26.9g
脂   質
9.9g
炭 水 化 物
28.9g
食塩相当量
1.5g
この表示値は目安です。

ワインとのマリアージュ

京丹波の銘柄豚を育てる岸本畜産様の協力のもと、濃厚で香り豊かなボリュームたっぷりの赤ワイン煮込みが完成しました。丹波ワインのタナやカベルネソーヴィニヨンと相性抜群です。

シェフ木戸のこだわり

ホロホロと崩れる柔らかい豚肉と赤ワインのソースが旨味を引き出しています。蕪・蓮根・ブロッコリー・南瓜など、旬の野菜を軽くグリルしてディップしながら食べれば、濃厚な赤ワインソースが野菜の旨味とベストマッチ!!

濃厚!赤ワイン香る 京丹波ぽーく赤ワイン煮込み (*)

¥1,100 (税込)

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