スマホアプリ「ごちぽん」にてぐみを掲載していただきました
知らなかった地域を知り・知らなかった地域のファンを創る 日本のご当地を元気にする無料スマートフォンゲームの「ごちぽん」に丹波ワインの「てぐみ（デラウェア） 2016 750ml」を掲載していただきました。 京都府エリアに…
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四季情報
剪定枝を使った炭火串焼きBrochetteさん
毎年冬剪定の頃になると京都市内の炭火焼き串焼きとワインの「Brochette」の西川社長が剪定枝を収穫に来てくださいます。 以前のお店から炭火焼きの中に剪定枝を入れて燻製をした料理を提供されておられ、今年も12月19日に…
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ワイナリーショップより 『滋賀県からお越しのご家族 』
滋賀県からお越しのご家族、熊谷様。 ランチの後にショップでじっくりワインを選ばれていると…。 「この原画いただけます？！」 ミニギャラリー 上仲竜太作「シャルドネ」をご購入いただきました！ ありがとうございます。 「お家…
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地野菜レストランDu Tamba『期間限定！ 丹波地野菜チーズフォンデュコース』
今年のクリスマスまで、あと数週間となってまいりました。 丹波ワインハウスでは、12月17日（土）～12月25日（日）まで、丹波を満喫していただける期間限定特別メニューをご用意いたしました！ 今回は、素材の味を体感していた…
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Ludovic B.A ＆ Yöko Takeda シャンソンライブ開催しました
初冬の丹波の夕暮れ時、次第に暮れ行く畑を望み「デラウエアSparkling」シャンパングラスの立ち上る気泡のスパークリングワインを召し上がりながら現代シャンソン（ポエティック・フォーク）ライブを開催しました。 フランス人…
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ワイナリーショップより 『ピンクパンサーサンタリース再来！ 』
ピンクパンサーサンタリース再来！ 大小８色の風船を使って作っていただきました。 一代目 ちょいとしぼんだので 残念だけど撤収・・・。 ところが、「そろそろ駄目だろうと思って！」とヒラタカさん 二代目お持ち頂きました。 記…
イベント情報
ねき様にてワイン会を開催頂きました
高槻市にある「おばんざいと日本ワイン」のお店「ねき」様にてワイン会を開催して頂きました。 満員御礼の中、女性店主の泉様の作るおばんざいの数々に皆さん舌鼓。 思い思いに丹波ワインを合わせてお楽しみ頂きました。 ワインも充実…
イベント情報
丹波冬野菜と現代シャンソンの夕べ
冬景色のぶどう畑を眺めながら、ワイングラスを片手にシャンソンと丹波の地野菜コースで優雅なひとときを… 【日 時】 2016年12月10日（土） 16:00〜19:00 【場 所】 丹波ワインハウスレストラン「duTamb…
イベント情報
広島・真乃和様 丹波ワイン会盛り上がりました！
去る11月27日（日）広島のワインバー真乃和様でワイン会を開催いただきました。 定員オーバーの14名様のご参加。わざわざワイン会のために福山からお越しいただいたお客様も。 オーナーシェフでソムリエールの高松様のお料理一品…
四季情報
冬剪定のお手伝い
先週より冬剪定が始まっておりますが、同時に剪定のお手伝いに大阪から来ていただいております。 大阪北区でレストランを経営されておられるカチャトーレヤマガミのオーナーシェフ山上さんです。 将来的には能勢近辺で耕作放棄地にぶど…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報試飲販売会【関東エリア】 会場：荻窪タウンセブン 8階 東京都杉並区上荻1-9-1 ※有料試飲 10月17日（土）・18日（日） 開催時間：11時～1...
丹波ワインヌーボー・にごり（白）2026 解禁！丹波ワイン ヌーボー＆にごり（白）2026 販売開始のお知らせ 2026年に収穫したぶどうを使用した、とれたて搾りたての「丹波ワインヌーボー（白）20...
40品種の京都丹波てぐみスパークリングヌーボー2025年は39品種、2026年は40品種。発売以来、多くのお客様にお楽しみいただいております「てぐみ」。2026年は京都丹波の自社農園で育てた40品...
ヌーボーボトリング10/9発売予定の今年のぶどうを使ったヌーボー（新酒）のボトリングが無事終了しました。今年は秋雨前線、台風と全国的にぶどうにとっては非常に厳しい年とな...
秋こそおすすめ！ 京丹後産スパークリングサペラヴィ2025発売当初は知る人ぞ知る存在でしたが、ここ数年で少しずつ、しかし確実にファンを増やしてきた一本。 “赤のスパークリング”という意外性と、サペラヴィならで...
